食
言いにくいんだけどその調味料偽物かも!?本物の調味料との違いは？
添加物
食 原材料にあるブドウ糖とは？その正体と目的を徹底解説！
原材料にある「ブドウ糖」とは？ブドウ糖（グルコース）は、単糖類のひとつで、人間の脳や筋肉がすぐ使える大切なエネルギー源です。体内でも自然に作られますが、食品からも摂取できます。市販の食品では、とうもろこしなどのデンプンから作られた「グルコー...
食 ちょっと変かも“添加物大国JAPAN”の真実。日本の添加物は世界一？資料を元に海外と比較してみました！
日本：1500種類アメリカ：133種類ドイツ ：64種類フランス：32種類イギリス：21種類突然ですが、日本は添加物大国だとご存知ですか？他国とどれだけ差があるのか、ご存知ですか？そんなことをまとめている記事ではよく上記のような数値を見掛け...