ダイエット

腸まで届く乳酸菌とは?代表的な菌と含有ヨーグルト製品まとめ

健康志向が高まる中、「腸活」が注目されていますが、その要となるのが“乳酸菌”。しかし実は、すべての乳酸菌が腸まで届くわけではないって、ご存じでしたか?この記事では、腸まで届く乳酸菌とは何か?代表的な菌の種類それを含むヨーグルト製品(国内・海...

【保存版】ヨーグルトの個性は乳酸菌で決まる!~豆乳ヨーグルトと動物性ヨーグルトの違いと仕組み~

乳酸菌とは?乳酸菌とは、糖を分解して乳酸を生成する細菌の総称です。腸内環境を整える免疫力を高める美肌やアレルギー対策にも効果が期待されるこのような健康効果で、ヨーグルトや発酵食品に多く利用されています。乳酸菌はどうやってヨーグルトになるの?...

ヨーグルトに含まれる乳酸菌はどう選ばれている?メーカーごとに異なる“菌の選定”の秘密

「ヨーグルトはどれも同じ」と思っていませんか?実は、同じように見えるヨーグルトでも含まれる乳酸菌は商品によってまったく異なるのです!今回は、「なぜヨーグルトごとに乳酸菌の種類が違うのか?」「メーカーはどうやって菌を選んでいるのか?」を分かり...

子育て世代必見!豆乳ヨーグルトと植物性乳酸菌で家族の健康をサポート

忙しい日々の中でも、家族の健康を守りたいと思うママパパにとって「腸活」は心強い味方。なかでも、豆乳ヨーグルトと植物性乳酸菌は、手軽に始められる健康習慣として注目を集めています。今回はその魅力をわかりやすくご紹介します。植物性乳酸菌とは?植物...

ナッツに害はあるの?カビ毒とは?リスクとリスク回避の方法まとめ

​ナッツは栄養価が高く、健康に良いとされる一方で、適切な摂取方法や注意点を理解することが重要です。本記事では、ナッツの健康効果と潜在的なリスク、そして健康志向の方々がリスクを回避するための方法について詳しく解説します。​ナッツの健康効果ナッ...

ナッツの栄養や健康効果について。健康に悪い?の真相についても解説

健康のためにナッツを摂り入れている人も多いですよね。ナッツは栄養価が高く健康に良いとされていますが、具体的に何に良いのか、ご紹介します。ナッツの一般的な健康効果​では早速、ナッツの健康効果についてみていきましょう!大きく3つあります。心血管...