今月のおすすめ
ナッツの安全性を徹底解説！カビ毒・農薬・価格から見る安心な選び方
ダイエット
サプリ・栄養 ナッツの栄養や健康効果について。健康に悪い？の真相についても解説
健康のためにナッツを摂り入れている人も多いですよね。ナッツは栄養価が高く健康に良いとされていますが、具体的に何に良いのか、ご紹介します。ナッツの一般的な健康効果では早速、ナッツの健康効果についてみていきましょう！大きく3つあります。心血管...
サプリ・栄養 良質なたんぱく質とは～ベースブレッドのたんぱく質は良質なのか～
良質なたんぱく質とは健康的なライフスタイルにおいて、「良質なたんぱく質」を摂取することは非常に重要です。たんぱく質は身体のあらゆる細胞を構成する重要な栄養素であり、筋肉、皮膚、髪、爪などの修復や成長に必要不可欠です。しかし、すべてのたんぱく...
ダイエット・美容 そのナッツ、本当に身体にイイ？ナッツの農薬の危険性と選び方
健康や美容の目的でナッツを摂っている方は多いですよね。お砂糖を控えたいときのおやつ代わりに、ドレッシングに、と我が家もナッツを摂り入れています！ただ、このナッツ…聞きたくないハナシ…だと思いますが、少々目を伏せるに伏せられないお話があります...
食品の選び方 玄米は毒？こわい噂を検証
健康維持において、特にビタミンミネラル、食物繊維は十分に摂取するハードルは高いです。それらを含む玄米は、優秀な食品と言えます。ただ、こんな「うわさ」を聞いたことはありませんか？怖いうわさ玄米には毒がある。玄米でミネラル欠乏が起こる。厳格な玄...
食品の選び方 そのお味噌、ホントに発酵食品？
発酵食品とは発酵食品とは、微生物の働きによって原料を分解（発酵）することでできた食品。この発酵により栄養素の吸収率ＵＰ・栄養素の増加・保存性ＵＰ・美味しくなるなどの効果や、菌で腸内環境が整うため、免疫力ＵＰ・アンチエイジング・デトックス効果...
食品の選び方 玄米はメリット？デメリット？ダイエットに有効なの？
玄米大好きです。美味しいし、お通じの調子がよくなるのもすぐに感じられて気持ちも上がるので、ダイエットを続けるモチベーションの維持にも貢献してくれます。ダイエットとか健康食を意識した時に、候補にあがる代表的な食材のひとつです。玄米ってホントに...