食 BPA(ビスフェノールA)の危険性と缶詰の安全性|トマト缶・鯖缶の選び方ガイド BPA(ビスフェノールA)とは?危険性が注目される理由BPA(ビスフェノールA)は、プラスチックや缶詰の内側コーティングなどに使われてきた化学物質です。特に食品用の缶詰では、金属の腐食や中身の酸化を防ぐために、BPAを含むエポキシ樹脂が使わ... 2025.07.24 食