食品の選び方

サプリ・栄養

子育て世代必見!豆乳ヨーグルトと植物性乳酸菌で家族の健康をサポート

忙しい日々の中でも、家族の健康を守りたいと思うママパパにとって「腸活」は心強い味方。なかでも、豆乳ヨーグルトと植物性乳酸菌は、手軽に始められる健康習慣として注目を集めています。今回はその魅力をわかりやすくご紹介します。植物性乳酸菌とは?植物...
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冷凍食品は危険?無添加の冷凍食品を求めている方必見!口福広場でおうち点心パーティー!

みなさんは冷凍食品を利用されていますか?我が家ではかなりお世話になっています。ママたちにとって、冷凍食品はとても便利で強力な味方ですよね。ただ、その安心・安全が気になるという方も多いのではないでしょうか。実際、冷凍食品のパッケージをひっくり...
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白砂糖は害?グラニュー糖との違い。黒糖、きび糖、てんさい糖はどうなの?

はじめに 〜「砂糖って悪者?」と思ったあなたへ〜健康や子育てを意識しはじめると、ふと目に入る「白砂糖は身体に悪い」「黒糖の方が体にやさしい」という言葉たち。でも、それって本当?この記事では、白砂糖とグラニュー糖の違いから始めて、黒糖やきび糖...
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輸入果物の農薬に要注意!ポストハーベスト農薬の危険性

毎日の食卓に欠かせないフルーツ。特にバナナやオレンジ、グレープフルーツなどの輸入果物は、一年中手に入る便利な食材です。しかし、子どもの健康を気にするママパパにとって気になるのが、ポストハーベスト農薬の存在です。この記事では、ポストハーベスト...
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ちょっと変かも“添加物大国JAPAN”の真実。日本の添加物は世界一?資料を元に海外と比較してみました!

日本:1500種類アメリカ:133種類ドイツ :64種類フランス:32種類イギリス:21種類突然ですが、日本は添加物大国だとご存知ですか?他国とどれだけ差があるのか、ご存知ですか?そんなことをまとめている記事ではよく上記のような数値を見掛け...
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トランス脂肪酸を避けたいならマーガリンよりバターが危険!?トランス脂肪酸含有量は変化しています

トランス脂肪酸がマーガリンやショートニングに含まれていることはご存知の方も多いかもしれませんね。「マーガリンの代わりにバターを使おう!」なんて言われている事も多いですが、トランス脂肪酸を避けているつもりでも実は、完全には避けられていないかも...