食 ティファールのフライパンがPFOAフリーで安全性が高まったので買い替えたよ！
ある日の我が家の会話…ばなこままフライパンを買い替えたいんだよね。ばなこパパどうして？ばなこまま鉄フライパンの生活に限界がキタんだよね・・・。メンテナンスができていなくて焦げ付いたままやり過ごしてる。ばなこパパそりゃ大変だ。買っちゃお！買っ...
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食 そのお味噌、ホントに発酵食品？
発酵食品とは発酵食品とは、微生物の働きによって原料を分解（発酵）することでできた食品。この発酵により栄養素の吸収率ＵＰ・栄養素の増加・保存性ＵＰ・美味しくなるなどの効果や、菌で腸内環境が整うため、免疫力ＵＰ・アンチエイジング・デトックス効果...
食 大雑把が13年続けられたゆる無添加のはじめ方～おうちだけ無添加ごはん～
こんにちは！ばなこままといいます。こちらの記事に興味をもっていただけてとても嬉しいです。ありがとうございます。ワタシは23歳の頃から無添加食品やオーガニックの世界に足を踏み入れ、現在35歳です。全然、長続きしないタイプなのですがこれだけはず...
食 玄米はメリット？デメリット？ダイエットに有効なの？
玄米大好きです。美味しいし、お通じの調子がよくなるのもすぐに感じられて気持ちも上がるので、ダイエットを続けるモチベーションの維持にも貢献してくれます。ダイエットとか健康食を意識した時に、候補にあがる代表的な食材のひとつです。玄米ってホントに...
食 ラティシマ・ワンの湯垢洗浄（定期のお手入れ）をはじめてやってみた！
愛用者も多いネスプレッソマシンのなかで、デザインや使い勝手の良さから人気の高いラティシマ・ワン。定期的なお手入れとして「湯垢洗浄」が必要です。ワタシが実際にお手入れしたときの様子を写真つきでまとめてみました。(function(b,c,f,...
食 片栗粉代わりに使える本葛粉、身体をあたためダイエットにも。子どものおやつにもオススメ！
我が家で出番の多い葛粉。葛粉ってご存知ですか？用途としては片栗粉のようなものです。両者の違いや、葛粉の魅力、活用方法についてご紹介します。葛粉とは葛粉（くずこ）は、マメ科のつる性多年草、秋の七草の一つである葛の根から得られるデンプンを精製し...